En los últimos días las alertas sanitarias se encendieron debido a un presunto brote de Ciclosporiasis, comúnmente conocida como “diarrea explosiva”. Sin embargo, este martes, el secretario de Salud, David Kershenobich, confirmó que en México se han registrado únicamente tres casos, cifra que –señaló– corresponde a un comportamiento epidemiológico ordinario y no representa un foco de contagio en territorio nacional.
En Estados Unidos la situación es diferente, pues las autoridades sanitarias contabilizan al menos mil 645 casos del parásito.
Es importante mencionar que la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) había señalado inicialmente una planta procesadora de lechuga ubicada en Guanajuato como posible punto de origen del contagio.
En este sentido, Kershenobich detalló que la Dirección de Epidemiología, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la propia FDA participaron en la toma de una muestra que en primera instancia arrojó resultado positivo. Tras la revisión, la agencia estadounidense retiró su señalamiento y aclaró que actualmente no existe evidencia que vincule al producto mexicano con los contagios.
Aunque parezca más que obvio cuáles son los síntomas de este padecimiento, cabe señalar se presentan también hay cólicos intensos, cansancio extremo y pérdida de peso. No existe una vacuna para prevenirlo pero la comunidad médica recomienda evitar el consumo de ensaladas empaquetadas en aquellas zonas donde se ha detectado una mayor incidencia de casos.
La ciclosporiasis es una infección intestinal causada por el parásito Cyclospora cayetanensis y aunque no se ha identificado un alimento o proveedor específico como causante del brote de 2026, existe un riesgo en productos frescos y crudos de verduras con hojas verdes como la lechuga o la espinaca.
