El plan es la tarde: música, comida y un atardecer entre los bosques del Centro Ceremonial Otomí
Buena Vida
Por: Mateo León - 11/13/2026
Por: Mateo León - 11/13/2026
Este sábado 14 de noviembre, el Centro Ceremonial Otomí, en Temoaya, Estado de México, recibe una nueva parada de Golden Hour Editions, la plataforma de Miller High Life que gira en torno a la hora del atardecer. El programa combina un concept lunch a cargo de Bartola, restaurante de la Ciudad de México, con una DJ Live Session de Anastazja, Gil Montiel y Valieriana b2b Rafatel. La idea, explica la marca, es que ni la comida ni la música sean el centro de atención, sino los facilitadores del momento.
Golden Hour Editions se apoya en una tendencia que la industria llama «daycap». El término surgió del informe de tendencias de coctelería 2026 de Bacardí, dentro de una idea mayor que la compañía llama «afternoon society»: así como el nightcap cierra la noche, el daycap marca el final de la jornada laboral, con bebidas de menor graduación, cenas más tempranas y planes que arrancan antes del horario tradicional. Según ese informe, alrededor de 34% de los adultos en Estados Unidos y 51% en Francia dicen haber empezado a beber, comer y socializar más temprano, y en México el mismo estudio detecta un movimiento parecido, en el que los consumidores cambian las copas nocturnas por reuniones de tarde.
Para Marielena Lazcano, Brand Manager de Miller High Life, se trata de que las personas hagan una pausa, disfruten el atardecer y reconozcan el valor de esos instantes que a veces pasan desapercibidos.
El Centro Ceremonial Otomí es un complejo inaugurado en 1980 en Temoaya, a unos 37 kilómetros de Toluca, rodeado de bosque de pino y encino. Se construyó para dar al pueblo otomí un espacio donde continuar sus ceremonias y tradiciones ancestrales, con una arquitectura inspirada en vestigios prehispánicos: escalinatas, plazas y esculturas monumentales, entre ellas el guerrero Botzanga y 52 figuras que representan los 52 años del siglo prehispánico. Cada segundo domingo del mes se realiza ahí un ritual dedicado a los elementos, de modo que el evento se instala en un sitio que sigue siendo un recinto vivo.
Bartola, en la Roma Norte, es un restaurante ítalo-americano de barrio, del chef Armando Acosta, y se ha vuelto conocido por sus platos para compartir, entre ellos una milanesa con salsa diavola y su chicken parm. Entre los DJs, Gil Montiel tiene ya una relación con esta plataforma: tocó el DJ set desde un globo aerostático en Cielo Mágico, y la serie ha pasado antes por San Carlos, Sonora, y la Huasteca de Nuevo León. Para quienes no puedan asistir, Miller High Life publicó playlists en su canal de YouTube con la curaduría musical de las ediciones de 2026.
